Bolo de bolacha (maria) com mousse de chocolate

Ingredientes

• 1 embalagem de mousse de chocolate do Pingo Doce
• 2 pacotes de 200 g de bolachas maria
• 2 dl de café
• Açúcar q.b.
• 5 dl de leite
• Rolinhos e Confetis

Preparação

• Preparei a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bati bem até que esta ficasse fofa e volumosa. Fazer café instantâneo que adocei a gosto.
• Num prato largo e liso coloquei alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha devidamente coberta com a mousse. Enfeitei com os confetis e estava pronto.

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