Petitchef

Bolo de bolacha com creme de chocolate

Sobremesa
6 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
332 Kcal
A sobremesa agradar-vos -á

Ingredientes

Número de doses: 6
2 receitas base de creme de chocolate

3 pacotes bolacha maria

4 dl leite frio


Creme de chocolate:

125 g manteiga amolecida

100 g açúcar em pó

50 g chocolate em barra

1 gema

Preparação

  • Disponha, dentro de uma forma de abrir, camadas de creme de chocolate alternadas com camadas de bolachas maria passadas pelo leite.
  • Coloque camadas até a forma ficar cheia, sendo que a última deve ser de creme de chocolate. Depois leve ao frio até ficar firme.
  • Antes de servir, passe os lados e o fundo da forma rapidamente em água quente, abra a forma e coloque o bolo num prato de servir.
  • Decore a gosto, por exemplo com raspas de chocolate e sirva.
  • Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela e leve-os a derreter em banho-maria ou micro-ondas. Depois mexa bem e deixe arrefecer.
  • Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar em pó durante 5 minutos, junte a gema e bata mais um pouco. Adicione depois o chocolate derretido e bata bem até ficar um creme liso.

Fotos

Bolo de bolacha com creme de chocolate, foto 1Bolo de bolacha com creme de chocolate, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 93g
Calorias: 332Kcal
  • Glícidos: 33g
  • Gord total: 20.8g
  • Gord.sat.: 13.1g
  • Proteínas: 3g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 27.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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