Bolo de bolacha e chocolate
Este um bolo muito bom, principalmente para quem gosta de chocolate.
Ingredientes
6
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Preparação
- Em primeiro lugar fazer a mousse de chocolate como diz nas instruções do pacote.
- Depois molhar as bolachas no café e dispor no prato a gosto, fazer em forma de flor e alternar bolachas com mousse de chocolate.
- Como o café estava quente á medida que se vai fazendo camadas o chocolate vai derrendo e as camadas vão se desmoronando e foi o mesmo que me aconteceu com um bolo em que o creme era á base de leite condensado.
- Por isso pensar que uma alternativa será fazer com o café frio, e a mousse bem gelada ou a coisa não funciona, e para além disso não molhar muito as bolachas.
- Mete na arca congeladora o que já tinha feito e o café e a mousse no frigorifico para ficar bem frio e com cuidado reparei o bolo á medida que foi gelando e até chegou a bom porto o resultado final.
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