Home Receitas Receita de bolo Bolo de chocolate Receita de mousse Bolo mousse chocolate Bolo mousse chocolate Uma delícia e fácil de fazer.
Ingredientes Número de doses: 8
Preparação Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria, mexendo de vez em quando até que tudo esteja bem derretido. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até que fique uma gemada esbranquiçada. Sem parar de bater, junte o chocolate derretido em fio. Bata até obter uma mistura homogênea. Junte as claras em neve delicadamente utilizando uma espátula. Divida o mousse em duas quantidades iguais e em uma delas misture a farinha. Coloque a mistura do mousse com a farinha numa forma de aro removível, untada e enfarinha só no fundo. Asse em forno pré-aquecido à 180º por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem. Depois de frio, coloque a outra metade do mousse e leve à geladeira por 6 horas ou até que fique bem consistente.
Informações nutricionais: para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (143g)
Calorias: 573Kcal
Glícidos: 49.4g Gord total: 37.1g Gord.sat.: 21.9g Proteínas: 8.7g Fibras: 2.9g Açúcar: 40.5g ProPoints: 16 SmartPoints: 27 Vegetariano
Perguntas: Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros (58):
Delicia de bolinho! Hehehehe!
Hum..... que bom
Excelente??? Com 1 pacote de manteiga? Mas esta gente não sabe reduzir a manteiga? e depois tomam comprimidos para emagrecer e para o colesterol!!!! Enfim.....
Vou experimentar, mas desde já me parece ótima
Excelente vou fazer
Excelente!
Bom
Deve ser muito bom e eu que sou amante de chocolate
Muito boa, suave e gostosa.
Demais, não sobrou um pedaço sequer para contar história