Pastéis de nata iii

Ingredientes

• 4 dl de natas
• 4 dl de leite
• 250g de açúcar
• 8 gemas
• 2 colheres de sopa de farinha maizena
• 1 casca de limão
• 1 pau de canela
• 1 ou 2 massas folhadas

Preparação

• Unte 20 forminhas com margarina e polvilhe com farinha. Forre as forminhas com a massa folhada.
• Num tacho misture as natas, o leite, o açúcar, as gemas, a farinha, a casca de limão, o pau de canela e leve ao lume a engrossar.
• Deixe arrefecer um pouco.
• Deite o creme nas forminhas e leve ao forno até ficarem douradinhas.
• Deixe arrefecer e depois sirva.

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