Pasteis de nata

Quem quer um Pastel de Nata?! Lindos e apetitosos, quase toda a gente gosta :)
Ingredientes
6
Para a massa :
Para o recheio :
Custo estimado: 3.22Euros€ (0.54€/porção)
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura35 min
- Misture a farinha e o sal diluido na agua e trabalhe a massa até estar tudo misturado.
- Divida a margarina em 3 porções. Estenda a massa, espalhe sobre ela uma das porções da margarina e enrole como um tapete.
- Repita esta operação mais duas vezes até se esgotar a margarina.
No final, deixe descançar 20 minutos. - Em seguida, corte a massa em fatias com cerca de 2 cm de espessura.
- Coloque cada fatia sobre uma forma lisa própria para queques, rode com os dois polegares a forma nun sentido, espalhando a massa de modo a encher com ela a forma toda.
- Entretanto leve ao lume em banho-maria as gemas batidas com o açucar e as natas até o preparado engrossar. Deixe arrefecer e deite 1 colher de sobremesa de recheio em cada forma.
- Leve as formas ao forno a 180ºC , durante cerca de 25 minutos, até os pasteis ficarem cozidos e tostados.
- Polvilhe com açucar e canela em pó.
Bom Apetite !
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 681Kcal
- Glícidos: 50.5g
- Gord total: 47.5g
- Gord.sat.: 28g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 16.7g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (149g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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08/11/2016
O pastel de nata nunca pode cozer a essa temperatura, por isso a que tem o aspecto que apresenta nesta foto, pelo menos a 250graus