Petitchef

Cuca de nata e morango

Outro
8 porções
20 min
45 min
Muito Fácil
921 Kcal

Ingredientes

8

Massa:

Farofa:

Custo estimado: 4.61 (0.58€/porção)

Preparação

  • Bata as claras em neve. Reserve.
  • Em outra tigela bata as gemas com o açúcar. Acrescente o leite a farinha. Adicione a nata e misture bem.
  • Adicione a clara em neve e vá incorporando-a com delicadeza. Antes determinar de incorporar a clara adicione o fermento e termine de misturar os ingredientes.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Se quiser espalhe um pouco de geleia de morango e cubra com a farofa.
  • Preparo da farofa: misture todos os ingredientes até desmanchar toda a manteiga e formar uma farofinha parecida com areia de praia.
  • Leve a cuca para assar em forno pré-aquecido a 180 ºC por 45 minutos ou até que espetando um palito esse saia limpo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (383g)
Calorias: 921Kcal
  • Glícidos: 152.1g
  • Gord total: 25.5g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 17.6g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 94.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 42
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Cuca de nata e morango, foto 1
Cuca de nata e morango, foto 2
Cuca de nata e morango, foto 3

Perguntas:






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