Petitchef

Bolo de fécula de batata e natas

Outro
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Coloque no copo da Bimby o acessório Borboleta e adicione as claras e programe 4 minutos.Temp.37º, Vel.3/1/2. para ficarem em castelo.
  • Retire e reserve.
  • Coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e as natas e bata 3 minutos.Vel.4.
  • Adicione a farinha e o fermento e programe 2 minutos.Vel.4.
  • Adicione as claras em castelo envolvendo bem com uma espátula.
  • Unte uma forma com margarina e polvilhada de farinha, e verte o preparado e leve ao forno aquecido a 180º, cerca de 30 minutos.
  • Deixe arrefecer e desenforme.

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09/09/2013

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