Pão de ló com ananás e chantilly, e as winx

Name: Pão de ló com ananás e chantilly, e as winx
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6ovos; 410 g de açúcar; 220 g de farinha; 1 colher de chá de fermento; Recheio-bolo rosa.; 2 pacotes de natas; 3 colheres de sopa de; ananás q.b.; decoração pasta americana; Recheio-bolo amarelo; recheio receita creme pasteleiro; decoração pasta de açúcar

Sobremesa

Muito Fácil

1 hora

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura30 min

Peneire a farinha com o fermento. Numa taça coloque os ovos inteiros e o açúcar.Bata com uma batedeira, uns 8 a 10 minutos até que fique uma massa quase branca,e com bastante volume.
Baixe a velocidade da batedeira para o mínino, e com o auxílio de uma colher,junte a pouco a pouco a farinha,cuidado para não perder o volume.Barre uma forma com manteiga e polvilhe de farinha deite a massa na forma e leve ao forno pré-quente uns 30 minutos (+-) até que esteja dourado.
Utilize o teste do palito para verificar se está cozido, espetando o palito no centro do bolo, e saia seco. Deixe arrefecer sobre uma grelha desenforme.
Recheio:
Bata as natas com o açúcar até que esteja em chantilly. Parta o ananás escorrido e junte ao chantilly reserve no frio.
Retire um pouco da calda do ananás junte duas colheres de (sopa) de açúcar leve ao lume forte, até que engrosse e reduza um pouco.
Deixe arrefecer a calda.Depois do bolo frio corte-o ao meio e com um grafo molho na calda, e deixe escorrer para cima do bolo. Recheio-o com o chantilly que e ananás que tinha reservado. Decore a gosto.