Petitchef

Pão de ló com ananás e chantilly,e as winx

Sobremesa
8 porções
30 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
6ovos

410 g de açúcar

220 g de farinha

1 colher de chá de fermento

Recheio-bolo rosa.

2 pacotes de natas

3 colheres de sopa de

ananás q.b.

decoração pasta americana

Recheio-bolo amarelo

recheio receita creme pasteleiro

decoração pasta de açúcar

Preparação

  • Peneire a farinha com o fermento. Numa taça coloque os ovos inteiros e o açúcar.Bata com uma batedeira, uns 8 a 10 minutos até que fique uma massa quase branca,e com bastante volume.
  • Baixe a velocidade da batedeira para o mínino, e com o auxílio de uma colher,junte a pouco a pouco a farinha,cuidado para não perder o volume.Barre uma forma com manteiga e polvilhe de farinha deite a massa na forma e leve ao forno pré-quente uns 30 minutos (+-) até que esteja dourado.
  • Utilize o teste do palito para verificar se está cozido, espetando o palito no centro do bolo, e saia seco. Deixe arrefecer sobre uma grelha desenforme.
  • Recheio:
    Bata as natas com o açúcar até que esteja em chantilly. Parta o ananás escorrido e junte ao chantilly reserve no frio.
  • Retire um pouco da calda do ananás junte duas colheres de (sopa) de açúcar leve ao lume forte, até que engrosse e reduza um pouco.
  • Deixe arrefecer a calda.Depois do bolo frio corte-o ao meio e com um grafo molho na calda, e deixe escorrer para cima do bolo. Recheio-o com o chantilly que e ananás que tinha reservado. Decore a gosto.

Fotos

Pão de Ló com Ananás e Chantilly, e as Winx, foto 1Pão de Ló com Ananás e Chantilly, e as Winx, foto 2Pão de Ló com Ananás e Chantilly, e as Winx, foto 3Pão de Ló com Ananás e Chantilly, e as Winx, foto 4Pão de Ló com Ananás e Chantilly, e as Winx, foto 5





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