Petitchef

Yakissoba

Um prato muito popular ao Japão, que se declina à vontade de desejos ou que permanece ao refrigerador. Eis a receita.
Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Molho:

Preparação

  • Misture os ingredientes numa panela, dissolvendo bem a maisena. Ligue o fogo e vá mexendo até engrossar, reserve.
  • Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho. Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o óleo e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar.
  • A seguir acrescente a carne e refogue. Coloque o champignon a couve-flor,o brócolis, a cenoura e o pimentão.
  • Cozinhe por uns 8 minutos e acrescente a acelga ou repolho.
  • Cozinhe até a cenoura, o brócolis e a couve-flor ficar ao ponto, sem deixar amolecer. Acrescente o amendoim.
  • Quando estiver pronto coloque o macarrão, misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais um minutinho.
  • Acrescente o molho, misture delicadamente e sirva.


Perguntas:




Comentários dos membros:

11/01/2014

Receita saborosa,amei.

24/06/2012

Uuma deliciaaaa

crislene, 26/01/2010

Ficou Ó-TI-MO!!!
Unica alteração que fiz foi não ter colocado o ajinomoto e acrescentei um pouquinho de uma especie de shoyo doce que tenho em casa. Isso além do shoyo tradicional, claro.
Ficou uma delicia mesmo!! :D


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Chow mein
Chow mein
1 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Receita - yakissoba da cristina
Receita - yakissoba da cristina
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Receita chinesa de yakisoba
Receita chinesa de yakisoba
6 porções
40 min
Médio
4.2 / 5
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
4 porções
1 h 30 m
Médio
4.6 / 5
Receita Buddha Bowl (vegetariano)
Buddha Bowl (vegetariano)
1 porções
25 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto