Petitchef

Receita com patinho

55 receitas
Receita Rocambole de carne à cubana

Rocambole de carne à cubana

(8 votos) , (3) , (237)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne moída (usei patinho) 1 pacote de sopa de cebola 1 cebola pequena bem picadinha 2 alhos amassados 1 ovo 1 colher (sopa) de catchup 1 pã...
Receita Quibe cru

Quibe cru

(8 votos) , (3) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg de patinho moído duas vezes 150 g de trigo próprio para quibe; Limão, cebola, sal, azeite, cominho, tomilho, hortelã e manjericão....
Receita Almôndegas de carne bovina

Almôndegas de carne bovina

(7 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de patinho moído 1 ovo meia xícara(chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal pimenta do reino a gosto 1 colher (sobremesa) de erva doce 1 ...
Receita Receita de polenta cremosa com molho de carne moída

Receita de polenta cremosa com molho de carne moída

(5 votos) , (2) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de água 1 envelope de caldo de carne em pó 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha 50 g de margarina 2 xícaras (chá) de fubá Sal a gosto 1 ca...
Receita Lasanha leve de abobrinha

Lasanha leve de abobrinha

(5 votos) , (1) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 abobrinhas sem casca 1 bandeja de muçarela light 100g de cottage 1 lata de tomate pelado 500 g de patinho moído 1 cebola cortada em cubinhos 1 alh...
Receita Brócolis com tiras de bife ao molho hoisin

Brócolis com tiras de bife ao molho hoisin

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 maço de brocolis higienizado e cortado 200 g de patinho ou coxão mole cortado em tiras 1 cebola média em tiras 2 alhos picados 1 colher de sopa che...
Receita Feijoada vermelha

Feijoada vermelha

(2 votos) , (13)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 kg de feijão 1kg de dobradinha 10 paios 3 linguiças calabresas 3 linguiças portuguesas 1kg de patinho 1kg de carne seca 1kg de lombo salgado ...
Receita Vaca atolada

Vaca atolada

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de patinho 500 g de costela 500 g de mandioca sal, cominho, louro, alecrim, salsinha e cebolinha, sazon (vermelho). pimenta de cheiro, dedo de ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Pak choy com carne moída

Pak choy com carne moída

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 maços de pak choy 250 g de patinho moído 1 colher (sopa) cheia de banha 1/2 cebola média picada 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher (sobre...
Receita Peru de pobre ou rocambole de carne

Peru de pobre ou rocambole de carne

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de en...
Receita Escondidinho de carne moída

Escondidinho de carne moída

(17 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: carne moída já pronta 1 k de aipim catupiry manteiga 1 gema 1 k de chá ou patinho 2 dentes de alho 2 colher. sopa de molho de tomate sal óleo...
Receita Polpetone recheado acompanhado de pappardelle

Polpetone recheado acompanhado de pappardelle

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Polpetone: 1 kg de Patinho moído Sal e Pimenta do reino a gosto 1 maço de salsinha 2 cebolas 3 ovos 5 fatias pão de forma 200 g requeijão 300 g que...
Receita Almôndegas à italiana

Almôndegas à italiana

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de xícara de leite 2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhadas 500g de patinho moído 1 cebola picada 1 colher de sopa de salsinha -1 ovo 1 co...
Receita E hoje a brincadeira é......

E hoje a brincadeira é......

(1 votos) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um fi...
Receita Polpettas de azuki e salada caipira

Polpettas de azuki e salada caipira

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: polpetta: 250 g patinho moído 100 g feijão azuki 1 maço de salsinha 1 cebola grande sal a gosto aji-no-moto a gosto óleo de canola molho: 200 g de ex...
Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar 3 a...
Receita Bife com gengibre + assuntos

Bife com gengibre + assuntos

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de mol...
Receita Arroz de forno bem brasileiro

Arroz de forno bem brasileiro

Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz branco (1 e 1/2 ; cozido na hora) 3 colheres de azeite de oliva extravirgem 1 cebola (média picada) 2 dentes de alho (espremidos)...
Receita Carne moída do meu jeito

Carne moída do meu jeito

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g patinho chão 1 cebola vermelha picada 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sopa 1 lata de ervilhas 1 cenoura cortada em cubos picados 1 ovo ...
Receita Creme de abobrinha e mandioquinha

Creme de abobrinha e mandioquinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de abóbora 200 g de mandioquinha 2 1/2 xícaras (chá) de água 50 g de patinho moído 2 dentes de alho 1/2 cebola média 1 colher (sopa) de azeite ...
Receita Grande papelote parfumé de carne moída

Grande papelote parfumé de carne moída

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de patinho moído 200 g de shimeji 2 tomates longa vida médios 1 cebola média 1 xícara (chá) cheia de salsinha picada 1 colher (chá) rasa de sal...
Receita Bife azedo

Bife azedo

(11 votos) , (4) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de Carne de Patinho ou outra carne de sua preferência cortada em cubos 400 g Manteiga Suco de 3 limões galegos 3 colheres de farinha de trigo ...
Receita Carne cheia da roça

Carne cheia da roça

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 2 pimentas de cheiro 1 peça de 1kg de patinho ou coxão duro 100...
Receita Espetinho-tempurá empanado

Espetinho-tempurá empanado

(1 votos)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 bifes de patinho finos cortados em quadrados de 2 a 3 cm, já temperado a gosto 1 cebola grande em cubos de 2 a 3 cm 2 pimentões verdes em quadrado...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto