Petitchef

Almôndegas de carne bovina

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de patinho moído

1 ovo

meia xícara(chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

pimenta do reino a gosto

1 colher (sobremesa) de erva doce

1 colher (sopa) de vinagre

3 colheres (sopa) de salsa e cebolinha

Preparação

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe descansar por 30 minutos. Faça bolinhas, frite-as ligeiramente em óleo quente e escorra em papel toalha. Reserve.
  • Molho:
    Em uma panela, refogue dois dentes de alho e 1 cebola picada. Acrescentar 1 sachê (eu adoro o Predileta refogado) de molho de tomate, 1 tomate picado, 1 cubo de caldo de carne (gosto do Arisco), azeitonas verdes picadas, 1 colher (sopa) de manjericão desidratado e 1 xícara (chá) de água. Deixe apurar por uns 5 minutos, junte as almôndegas ao molho e deixe ferver por mais 5 minutos. Serve bem para 2 pessoas.

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/01/2016

Se comessem as minhas almôndegas... :)))))

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
07/10/2012

Estava muito bom essa almondega que eu fiz!!!!!!!!!!!!!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Almôndegas de carne e pão
Almôndegas de carne e pão
3 porções
42 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Almôndegas de carne de porco
Almôndegas de carne de porco
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Almôndegas de Carne Vaca
Almôndegas de Carne Vaca
5 porções
40 min
Muito Fácil
Receita Almôndegas de carne e parmesão
Almôndegas de carne e parmesão
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Almôndegas de carne recheada com mozzarella
Almôndegas de carne recheada com mozzarella
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto