Carne à marinheiro

Ingredientes

• 1 kg de patinho cortado em bifes finos e pequenos
• 2 cebolas grandes fatiadas
• 3 batatas grandes fatiadas
• 4 tomates fatiados
• 1/2 copo de vinho tinto seco
• Outros temperos a seu gosto
• Sal e pimenta a gosto

Preparação

• Intercale os ingredientes numa panela de pressão: carne, cebola, batata, tomate, temperos.
• Regue com o vinho tinto seco. Coloque sal a gosto.
• Tampe e leve ao fogo por cerca de 40 minutos.
• Sirva com arroz.

Perguntas

Título da receita