Petitchef

Carne à marinheiro

Prato Principal
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Uma receita de sorvete de damasco-seco facil! Uma doçura que termina a vossa refeição em qualquer ligeireza.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de patinho cortado em bifes finos e pequenos

2 cebolas grandes fatiadas

3 batatas grandes fatiadas

4 tomates fatiados

1/2 copo de vinho tinto seco

Outros temperos a seu gosto

Sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Intercale os ingredientes numa panela de pressão: carne, cebola, batata, tomate, temperos.
  • Regue com o vinho tinto seco. Coloque sal a gosto.
  • Tampe e leve ao fogo por cerca de 40 minutos.
  • Sirva com arroz.





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