Receita de polenta cremosa com molho de carne moída

Ingredientes
4
Para a carne moída:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Colocar a água para ferver junto com caldo de carne, cebola e a margarina, acerte o salEnquanto isso dissolva o fubá em um pouco de água, após a fervura despeje o fubá dissolvido, mexa bem.
- Deixe tampado em fogo minimo, mexendo de vez em quandoDeixar cozinhar por uns 20 minutos ou até criar uma crostinha no fundo da panelaDesligar o fogo e acrescentar o creme de leite e misturar bem.
- Para a carne moída frite bem a carne, acrescente a cebola, o alho, acerte o sal e coloque o molho de tomate, deixe apurar um poucoDespeje a polenta em um refratário e coloque o molho por cima.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 801Kcal
- Glícidos: 97.7g
- Gord total: 31.1g
- Gord.sat.: 8g
- Proteínas: 30.7g
- Fibras: 5.2g
- Açúcar: 7.1g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (364g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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