Petiscos de um dia qualquer

Preparação

• Primeiro corte a carne , em cubos pequenos, já que os espetinhos usados são palitos de dentes. Corte a calabresa defumada também em cubinhos, se for usar a calabresa fina será uma rodelinha.
• Aí monte os espetinhos, um cubinho de carne, um cubinho/rodela de calabresa ou bacon, e mais um cubinho de carne. Depois de todos montados, tempere os espetinhos com sal e pimenta do reino.
• Na hora de fritar, empane antes passando primeiro pelos ovos batidos e depois pela farinha de rosca. Frite em óleo quente.