A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Receita com peixe
  4. Receitas com cenoura
  5. Fumet de peixe

Fumet de Peixe

Pode ser utilizado em vários pratos de peixe para ficarem mais saborosos e é uma forma de aproveitar aquelas partes do peixe que muitas vezes deitamos fora.

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Médio
65 Kcal
  • (4.4/5 - 11 votos)
  • 2
  • 3
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.03€ (0.51€/porção)

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes numa panela, junte a água e deixe cozer em lume brando até reduzir para metade.Coe o caldo e reserve.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Croquete de peixe com limão assado no forno


Dina Dina

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (90g)
Calorias: 64Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 2.1g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

08/08/2013

Nice!

(0) (0) Comentário abusivo
06/01/2013

Fiz e gostei ficou muito bom

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Croquete de peixe com limão assado no forno
Croquete de peixe com limão assado no forno
6 porções
20 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Chamuça de peixe e queijo cremoso
Chamuça de peixe e queijo cremoso
3 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
4 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Cozido de carne com batata na pressão
Cozido de carne com batata na pressão
4 porções
55 min
Muito Fácil
2.3 / 5

Receitas
Salsa Cenoura Louro Peixe Alho-poro Receita com louro e salsa Receita com cenoura e salsa Receita com peixe e salsa Receita com peixe e cenoura Receita com peixe e louro

Artigos relacionados

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar O que fazer com uma lata de sardinha? O que fazer com uma lata de sardinha? Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork