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Red fish no forno em caldo aromático
Red Fish no Forno em Caldo Aromático
Preparação
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Barrar o tabuleiro de ir ao forno com manteiga e colocar o peixe.
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Temperar com sal, pimenta e o sumo de limão.
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Adicionar os alhos esmagados, as cebolas cortadas em meias luas e as cenouras cortadas aos cubos.
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Dissolver o cubo de peixe na água quente e regar o peixe.
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Colocar por cima do peixe os coentros e regar com um pouco de azeite.
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Cobrir com uma folha de aluminio e levar ao forno 30 minutos, a 200º.
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Terminado este tempo retirar a folha de aluminio e deixar mais 10 minutos.
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