Petitchef

Red-fish no forno com batatinha

Prato Principal
4 porções
20 min
1 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 postas pequenas de Red-Fish

Batata q.b.

1 Cebola pequena

1 fio de Azeite

1/2 caldo Knorr peixe

Salsa picada q.b.

Vinho Branco q.b.

2 colheres (sopa) de Polpa de Tomate

Pimentão Doce q.b.

Sal a gosto

Pimento Vermelho

Preparação

  • Corte a cebola em meias luas e disponha no fundo de um pirex. Por cima coloque as postas do red-fish e tempere-as com o meio caldo de peixe, o sal, o pimentão doce e a salsa picada.
  • Cubra com a polpa de tomate, e o pimento vermelho e regue com o azeite e vinho branco.
  • Em volta disponha as batatinhas e salpique com um pouco mais de sal e pimentão doce.
  • Leve ao forno até estar cozinhado a gosto.

Perguntas:




Comentários dos membros:

freire, 18/10/2017

Ficou muito bom.

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