Petitchef

Lasanha de peixe

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Peixe grelhado desfiado


2 alhos franceses

1 tomate grande

1 colher de sopa de polpa de tomate


Sal e pimenta

Azeite

Queijo ralado

Folhas de lasanha

Preparação

  • Limpe o peixe de peles e espinhas e desfie. Aloure a cebola picada num pouco de azeite quente.
  • Junte o alho francês cortado em rodelas finas e deixe cozinhar. Adicione o tomate aos pedaços e a polpa de tomate.
  • Junte a cenoura ralada e o peixe. Misture tudo e tempere de sal e pimenta.
  • Se estiver muito seco junte um pouco de água. Deixe estufar bem.
  • Coloque um pouco de molho no fundo do pirex. Coloque uma camada de massa.
  • Por cima da massa coloque o recheio. Polvilhe com queijo ralado. Coloque massa, recheio e queijo ralado.
  • Repita até acabar, devendo a ultima camada ser de recheio polvilhado com queijo ralado. Leve ao forno.

Fotos

Lasanha de Peixe, foto 1Lasanha de Peixe, foto 2Lasanha de Peixe, foto 3Lasanha de Peixe, foto 4Lasanha de Peixe, foto 5





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