Petitchef

Como fazer molho bolonhesa - lasanha

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Médio
334 Kcal
Excelente molho bolonhesa para fazer uma lasanha. Ou também para acompanhar a massa de seu agrado.

Ingredientes

Número de doses: 4
400g carne de boi moída

1 cebola (cubos ou meia lua)

1 cenoura brunoise (cubos bem pequenos)

2 dentes de alho

1 pequeno alecrim

1 folha de louro

400g polpa de tomate (pedaços)

200g polpa de tomate (lisa ou purê)

sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Frite as cebolas, a cenoura e os alhos. Doure levemente. Acrescente a carne moída e deixe dourar.
  • Acrescente os temperos e as polpas de tomate.
  • Cozinhe por 30 min fogo baixo.
  • Prove e corrija o sal se necessário.

    Acesse o vídeo em www.youtube.com/romerobicalho

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 281g
Calorias: 334Kcal
  • Glícidos: 20.8g
  • Gord total: 17.7g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 22.4g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (26):

15/07/2013

Obrgd chefe taico por ensinar-me a fazer o molho e montagen da Lasanha, já há muito estava precisando aprender. Um abraço de Angola. Deus lhe dei muita saúde.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/02/2014

Super fácil e bem gostosa. Vou fazer.

06/02/2014

Já experimentei e ficou optima

06/02/2014

Optima

06/02/2014

Gosto

05/02/2014

As receitas são perfeitas

05/02/2014

MUITO GOSTOSO

24/05/2013

Otima

alenice, 16/02/2013

Meu filho amouuuuuuuu

26/01/2013

Ficou uma
delícia!!!!


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