Petitchef

Bife de Caçarola

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
378 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempere os bifes com sal, pimenta do reino, suco de limão, alecrim e metade do alho. Em uma frigideira, derreta a manteirga e refogue a cebola e o restante do alho. Acrescente depois os tomates e o louro. Quando começar a querer amolecer os tomates, acrescente os bifes e a cenoura na panela e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 30 minutos ou até que a carne fique cozida e macia.
  • Adicione o vinho tinto e cozinhe por mais 20 minutos. Se os bifes forem baixos, cozinhe na panela normal. Se forem altos, é recomendável cozimento na panela de pressão por 15 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (270g)
Calorias: 378Kcal
  • Glícidos: 9.4g
  • Gord total: 22.5g
  • Gord.sat.: 11.4g
  • Proteínas: 21.4g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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