POSSO CONGELAR CENOURA?

De Chocorango
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Sim, senhora! Aproveite a safra de cenoura para comprá-las com um bom preço, fresquinhas e bonitas. Escolha como ela será congelada, se em rodelas, inteiras, em quadradinhos ou ralada. Em rodelas e inteiras é aconselhável fazer um branqueamento antes, passando as cenouras por água fervente por 2 minutos para a cenoura em rodelas ou 5 minutos para as inteiras. Congele em porções pequenas. Não é necessário esperar descongelar, podendo tirar do congelador e levar à panela.

Durabilidade: 10 meses.




De Chocorango



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Comentários dos membros:

04/05/2012

Acho tudo de bom as dicas que leio aqui.Sempre consigo tirar minhas dúvidas e aprender coisas deliciosas.

05/06/2013

Bom demais, menos esperdicio


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