Sim, senhora! Aproveite a safra de cenoura para comprá-las com um bom preço, fresquinhas e bonitas. Escolha como ela será congelada, se em rodelas, inteiras, em quadradinhos ou ralada. Em rodelas e inteiras é aconselhável fazer um branqueamento antes, passando as cenouras por água fervente por 2 minutos para a cenoura em rodelas ou 5 minutos para as inteiras. Congele em porções pequenas. Não é necessário esperar descongelar, podendo tirar do congelador e levar à panela.
Durabilidade: 10 meses.
Comentários dos membros:
Bom demais, menos esperdicio
Acho tudo de bom as dicas que leio aqui.Sempre consigo tirar minhas dúvidas e aprender coisas deliciosas.