Lasanha de peixe

Lasanha de Peixe
Prato Principal
Muito Fácil
50 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação15 min
Cozedura35 min
  • Arranje o peixe e coza-o, durante 10 minutos. Retire-o e na mesma água, deixe ferver meia cebola, uma folha de louro e a salsa, durante 15 minutos.
  • Reserve um decilitro deste caldo.
    Pique a restante cebola, o dente de alho e o tomate, sem pele nem sementes, e refogue-os no azeite.
  • Junte a outra folha de louro e o peixe e envolva. Refresque com o vinho e o caldo de peixe e deixe estufar durante 10 minutos.
  • Entretanto, coza a massa da lasanha, durante 5 minutos, em água temperada com sal e um fio de azeite.
  • Num tabuleiro, coloque uma folha de massa de lasanha, disponha o preparado sobre ela e repita a operação até acabar a massa.
  • Coloque o molho béchamel por cima do todo, e o queijo ralado. Leve ao forno a 180ºC até gratinar.

Avaliar esta receita

IracemaIracema

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

gonçalo

Falta o caldo de peixe nos engredientes

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Amei

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Uma mistura dos meus 2 pratos favoritos nunca imaginei uma lasanha de peixe é uma maravilha

franq2015

Bons peixes Excelente qualidade alimentar