-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita com peixe
-
Lasanha de peixe
-
Lasanha de peixe
Lasanha de Peixe
Preparação
-
Arranje o peixe e coza-o, durante 10 minutos. Retire-o e na mesma água, deixe ferver meia cebola, uma folha de louro e a salsa, durante 15 minutos.
-
Reserve um decilitro deste caldo.
Pique a restante cebola, o dente de alho e o tomate, sem pele nem sementes, e refogue-os no azeite.
-
Junte a outra folha de louro e o peixe e envolva. Refresque com o vinho e o caldo de peixe e deixe estufar durante 10 minutos.
-
Entretanto, coza a massa da lasanha, durante 5 minutos, em água temperada com sal e um fio de azeite.
-
Num tabuleiro, coloque uma folha de massa de lasanha, disponha o preparado sobre ela e repita a operação até acabar a massa.
-
Coloque o molho béchamel por cima do todo, e o queijo ralado. Leve ao forno a 180ºC até gratinar.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Lasanha: da origem às receitas
O peixe grelhado perfeito? 6 chaves para alcançá-lo
7 peixes ideais para comprar em novembro e preparar receitas saudáveis e deliciosas!
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
Comentários dos membros:
Falta o caldo de peixe nos engredientes
Amei
Vou fazer
SHOW
Uma mistura dos meus 2 pratos favoritos nunca imaginei uma lasanha de peixe é uma maravilha
Bons peixes Excelente qualidade alimentar
Muito boa