Petitchef

Lasanha de carne

Prato Principal
5 porções
10 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 5
500g de Carne Picada

Folhas de Lasanha Frescas

1 Cebola pequena/média

1 Folha de Louro

Tomate frito q.b

Salsa q.b

1 Dente de Alho

Leite q.b

Queijo Ralado q.b

Vinho Branco q.b

Pacote de Molho Bechamel Grande

Orégãos q.b

Preparação

  • Coloca se a cebola e o alho ( picados) no interior da panela com um pouco de azeite e deixa se refogar. Pouco depois adicione a salsa picadinha;
    Mistura se a carne picada;
    Junte um pouquinho de vinho;
    Quando a carne estiver cozinhada, mistura se o tomate frito e a folha de louro, orégãos e deixa se ferver;
  • Temperar de sal e adicionar um pouco de leite;
    Deixa se ferver durante um minuto e está pronto;
    Numa travessa para ir ao forno, coloque uma camada de carne, folha de lasanha, carne e folha de lasanha;
    Coloque uma camada de queijo, o molho bechamel, o restante queijo ralado e polvilhe com orégãos;
    Leve ao forno 180º até ficar douradinha por cima;
  • Nota::
    Faça você mesmo o molho bechamel;
    Pode picar cogumelos, chouriço, cenoura etc e juntar à carne picada;
    Cá em casa é um dos pratos que devora num minuto;
    Em vez de carne pode por atum, legumes, etc;
    Pode substituir as folhas de lasanha por fatias fininhas de beringela, fica uma delicia;
    Acompanhe com salada;



Comentários dos membros:

19/03/2012

Fiz esse prato e ficou maravilhoso!
Obrigada.

14/03/2012

Maravilhosa

07/03/2012

Amei.

07/03/2012

Maravilhosa e simples

06/03/2012

Lasanha,amo!Adorei a receita!

06/03/2012

É boa a receita.. só não gostei muito desse molho bechamel; poderia ser um melhor..mais gostoso

06/03/2012

Quando não se tem quantidades dificulta muito e pode não ficar bom...

06/03/2012

Descrição de como fazer é algo confusa

06/03/2012

Que aspecto meu deus :D
adorei


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