Lasanha de carne

Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura45 min
- Coloca se a cebola e o alho ( picados) no interior da panela com um pouco de azeite e deixa se refogar. Pouco depois adicione a salsa picadinha;
Mistura se a carne picada;
Junte um pouquinho de vinho;
Quando a carne estiver cozinhada, mistura se o tomate frito e a folha de louro, orégãos e deixa se ferver; - Temperar de sal e adicionar um pouco de leite;
Deixa se ferver durante um minuto e está pronto;
Numa travessa para ir ao forno, coloque uma camada de carne, folha de lasanha, carne e folha de lasanha;
Coloque uma camada de queijo, o molho bechamel, o restante queijo ralado e polvilhe com orégãos;
Leve ao forno 180º até ficar douradinha por cima; - Nota::
Faça você mesmo o molho bechamel;
Pode picar cogumelos, chouriço, cenoura etc e juntar à carne picada;
Cá em casa é um dos pratos que devora num minuto;
Em vez de carne pode por atum, legumes, etc;
Pode substituir as folhas de lasanha por fatias fininhas de beringela, fica uma delicia;
Acompanhe com salada;
Perguntas
Título da receita
Comentários
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06/03/2012
É boa a receita.. só não gostei muito desse molho bechamel; poderia ser um melhor..mais gostoso
06/03/2012
Quando não se tem quantidades dificulta muito e pode não ficar bom...