1 lata pequena defeijão branco (pequena 400 grms com liquido/250 grms só os graos)Lave com agua antes e deixe escorrer ou pra quem preferir cozinhar o feijão antes:
Preparação
Feijão:
Deixe o feijao de molho antes na agua por 6 horas. Coloque o feijão e os temperos na panela de pressão com a água.
Deixe ferver por 20 minutos sob pressão(o tempo pode variar conforme a panela, calor e a pressao). Espere esfriar ou coloque a panela embaixo de um jato de água fria ou, ainda, levante a válvula de pressão aos poucos até sair todo o vapor. Abra a panela, deixe esfriar.
Escorra a água e deixe o feijão esfriar totalmente. Junte o molho vinagrete leve por 1 hora na geladeira antes servir.
Molho vinagrete:
Misture a cebola, a salsa, o limão, o azeite e o sal e tempere o feijão ou se preferir coloque tudo no processador e depois coloque no feijão. Leve a geladeira antes de servir.
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Comentários dos membros:
Me parece bem simples porém saborosa
Maravilhoso
Hum me parece saboroso, o feijão branco é uma boa saída pra quem está querendo um feijão diferente... Gostei vou fazer
Fiz areceita, uma maravilha.
Muito bom facil saudavel e nutritivo
Adorei
Fiz e é deliciosa
Muito prática e saborosa! Mil
Já comi e é uma maravilha