Salada de feijão branco

Name: Salada de feijão branco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 kg de feijão branco; 01 cebola média picada bem pequeno; 01 vidro de palmito picado; 01 vidro pequeno de azeitonas picadas; 01 maço de cheiro verde; 01 tablete de baicon picado; 01 folha de louro; alho a gosto; sal a gosto azeite para regar bem

Entrada

Muito Fácil

30 min

275 Kcal

Esta salada fica muito gostosa e pode acompanhar bisteca de porco com arroz branco.

Ingredientes

01 kg de feijão branco
01 cebola média picada bem pequeno
01 vidro de palmito picado
01 vidro pequeno de azeitonas picadas
01 maço de cheiro verde
01 tablete de baicon picado
01 folha de louro
alho a gosto
sal a gosto azeite para regar bem

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Salada de feijão fava

Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Cozinhar o feijão branco em água com 1 folha de louro .
O bacon e a cebola coloque para reforgar em uma frigideira com o azeite e o alho até grudar um pouco no fundo da panela.
A seguir pegue um pouco do feijão e refogue com essa mistura, acrescente tudo na panela já sem pressão e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos tire da panela e escorra o caldo que ficou.
Acrescente o cheiro verde picado,o palmito e as azeitonas. Regue com azeite para um toque mais especial.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 275Kcal

Glícidos: 31.9g
Gord total: 6.7g
Gord.sat.: 0.8g
Proteínas: 12.2g
Fibras: 19.3g
Açúcar: 2.9g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (416g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

SSala e Cozinha

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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4.31/5, 29 votos 2 comentários

anonymous

09/04/2013

Bommmmmmmmm demaisssssss

comentário abusivo

anonymous

06/11/2011

É tudo de bom fiz e toda a família aprovou,uma delicia!

comentário abusivo