Salada grega de milho e azeitonas

A única gordura que tem é a mais saudável possível - o azeite! Acompanhei com uma fatia de pão e foi a combinação perfeita! Quem optar por fazer esta salada adicionando cogumelos fatiados, de certo não se arrepende!
Ingredientes
3
Preparação
- Escore-se muito bem o feijão e o milho*. Corta-se o queijo em pequenos cubos.
Lava-se e seca-se o estragão e pica-se finamente.
Envolvem-se os ingredientes, junta-se também a cebola muito bem picada e as azeitonas.
Prepara-se uma marinada com o vinagre, um pouco de sal, azeite e pimenta. Rega-se a salada. - *Eu usei milho congelado que cozi por uns 6 minutos. Quem gostar pode usar o enlatado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 698Kcal
- Glícidos: 33g
- Gord total: 49.1g
- Gord.sat.: 16.4g
- Proteínas: 23.4g
- Fibras: 14.5g
- Açúcar: 7.7g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (326g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo