Mocotó de frango
Deliciosa Receita de Mocotó de Frango
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Cozinhar o feijão e reservar.
Cozinhar o frango ,desfiar e reservar na água do cozimento.Refogar com a cebola a linguiça calabresa,logo após juntar o feijão cozido e temperado,a galinha com a água do cozimento ,os temperos ,os enlatados ,a pimenta e deixar ferver por 50 min.
Adicionar por último a azeitona picada e o vinho tinto.
Deixar ferver mais 10 min e desligar.
Servir com ovos cozidos e picados e temperinho verde picado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 825Kcal
- Glícidos: 35.3g
- Gord total: 49.6g
- Gord.sat.: 16.7g
- Proteínas: 44.3g
- Fibras: 19.5g
- Açúcar: 7.4g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (522g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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15/09/2012
Esqueceu de ingredientes, não especificou os temperos, qual parte do frango que é para ser usada, e mais parece uma favada do que mocotó.
R
reginia maria da silva,
14/09/2012
Que tal pessoal fazer essa ótima receita
12/09/2012
Aonde esta o frango da receita?????? E é 1/2 de q ue kl , unidade ou o q?
04/09/2012
Pensei que era para colocar pés de frango já que é mocotó pois não?
04/09/2012
Também não achei o frango e as medidas. Mau elaborado !! Eu adoro receitas, adoro cozinhar, mas assim não dá...
04/09/2012
Onde está o frango?
1/2 de cebola quer dizer o que? É meia cebola ou meio quilo?
1/2 de tomate quer dizer o que? É meio tomate ou meio quilo?
Está muito mal explicada esta receita.