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Receita de salada
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Salada de batata
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Saladinha refrescante
Saladinha Refrescante
Essa salada é bem completa e dá para servir como refeição acompanhada de alguma carne.
Preparação
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Cozinhe a batata, a cenoura e a vagem já picadas com água e sal. Escorra, espere esfriar.
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Coloque os legumes cozidos numa tigela e junte o restante dos ingredientes, mexa bem.
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Arrume numa travessa com folhas de alface. Ou faça "barquinhas" recheando cada folha com uma colher de salada.
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