Petitchef

Rolinhos de peru

Entrada
13 porções
15 min
Muito Fácil
Fica muito gostoso e leve. Eu servi de entrada acompanhada de alface quando fiz estrogonofe de chuchu, almocinho super leve.

Ingredientes

Número de doses: 13
1 xícara (chá) de maionese

2 batatas cozidas

1 sazon de legumes

1/2 pimentão vermelho picadinho

1 colher (sopa) de salsinha picada

150 gr de peito de peru defumado em fatias


pimenta-do-reino

Preparação

  • Cozinhe a batata em água com o caldo de legumes, escorra e amasse.
  • Numa tigela, misture a maionese e a batata amassada, até ficar bem homogêneo. Junte o pimentão e a salsa.
  • Tempere com pimenta-do-reino. Distribua essa mistura sobre as fatias de peito de peru, enrole e arrume num refratário. Decore com folhas verdes (usei alface).

Fotos

Rolinhos de Peru, foto 1Rolinhos de Peru, foto 2



Comentários dos membros:

15/12/2016

Muito practico

08/04/2015

Bacana, diferente gostei

07/04/2015

´´ÓTIMA IDEIA PARA QUANDO CHEGA AQUELA VISITA INESPERADA, FÁCIL E RAPIDINHO DE FAZER.

07/04/2015

Vou tentar ver se é bom


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