Petitchef

Salada de arroz integral e peito de peru

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

molho:

Preparação

  • Corte o Peito de Peru em tiras finas.
  • Em uma saladeira, coloque o agrião e a alface, formando uma base.
  • Misture o arroz integral, o arroz selvagem, o Peito de Peru,
  • A erva-doce e sobreponha as folhas.
  • À parte, misture bem o iogurte, o gengibre, a mostarda, o azeite e o sal.
  • Acrescente a cebolinha e reserve.
  • Para finalizar, disponha a cenoura, o palmito por cima e regue com o molho reservado.

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Salada de Arroz Integral e Peito de Peru, foto 1
Salada de Arroz Integral e Peito de Peru, foto 2

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