Salada de batata em molho de alho

Ingredientes

• 6 batatas
• 2 cenouras
• 50 gr de ervilhas congeladas
• alface
• 2 tomates maduros
• 1/4 pimento verde
• salsa fresca
• sal

Para o molho de alho:

• 4 colheres de maionese
• 1 colher de café de alho em pó
• 1 colher de sopa de água