Salada jardineira

Ingredientes

• 8 batatas médias em cubinhos
• 300 g de cenouras cortadas em cubinhos
• 2 latas de ervilhas escorridas
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1/3 xícara (chá) de leite
• Salsa para decorar

Preparação

• Cozinhe a batata e a cenoura de preferência no vapor, para não perder as vitaminas.
• Escorra, misture na saladeira, com as ervilhas, pepinos, maionese, leite e sal.Faça um coração de presunto e rosas com casca de tomate.

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