Salada de batatas

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Entrada

6 porções

Muito Fácil

23 min

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Ingredientes

• 12 batatas médias
• 1 cebola média picada
• 4 ovos cozidos
• 2 cenouras grandes
• coentro, cebolinha verde, pimenta do reino, sal, azeite a vontade

Preparação

• Descasque a batata e a cenoura, cozinhe até ficarem fimes, depois pique tudo
• Cozinhe os ovos durante 8 minutos na fervura, retire, deixe esfriar e pique em pedacinhos.
• Em um recipiente, misture os ingredientes picados, acrescente sal, cebolinha picada, pimenta do reino, sal e muito azeite.

Perguntas

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