Salada de batatas

Name: Salada de batatas
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 batatas médias; 1 cebola média picada; -4 ovos cozidos; 2 cenouras grandes; coentro, cebolinha verde, pimenta do reino, sal, azeite a vontade

Entrada

Muito Fácil

23 min

Ingredientes

12 batatas médias
1 cebola média picada
4 ovos cozidos
2 cenouras grandes
coentro, cebolinha verde, pimenta do reino, sal, azeite a vontade

Preparação

Preparação15 min

Cozedura8 min

Descasque a batata e a cenoura, cozinhe até ficarem fimes, depois pique tudo
Cozinhe os ovos durante 8 minutos na fervura, retire, deixe esfriar e pique em pedacinhos.
Em um recipiente, misture os ingredientes picados, acrescente sal, cebolinha picada, pimenta do reino, sal e muito azeite.

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PPaula Pacheco

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Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

27/06/2016

Muito bom otimo

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou! Essa salada de batatas é simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Se quiser, pode adicionar um toque de maionese ou mostarda para variar o sabor. Aproveite!