Rojões grelhados com salada de legumes e fruta

Ingredientes

• Rojões
• 1 maça
• 2 rodelas de ananás
• 1 mão de couve roxa em juliana
• 1 mão de couve em juliana
• 8 uvas cortadas em metades
• 1 cenoura ralada

Preparação

• Colocar os rojões em vinha e alhos umas horas antes.
• Colocar a carne no grelhados enquanto se cortam os restantes ingredientes, rega-los com limão e um pouco de azeite.

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