Refrescante como deve ser e cheia de nutriente como pede uma alimentação saudável. Salada é assim, mistura de cores e sabores que no final da certo. Quer saber como fizemos? É só conferir nosso passo a passo aqui abaixo:
Lave e corte os tomates e a nectarina. Corte a melancia e a mozzarella em cubos.
Grelhe os pinhões na frigideira.
Coloque todos os ingredientes cortados no prato fundo. Tempere com azeite, sal e pimenta. Pique algumas folhas de manjericão e coloque por cima. Misture.
Polvilhe com os pinhões e se tiver ainda manjericão, faça uma bonita decoração apenas colocando algumas folhas inteiras por cima. Bom apetite!