Petitchef

Tomate cereja com ovos mexidos

Outro
8 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
73 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
300 gr de tomate cereja

3 dentes de alho


Azeite q.b.

Pimenta q.b.

Sal q.b.

Manjericão q.b.

4 ovos

1 Alface

Preparação

  • Numa frigideira coloque um pouco de azeite, o alho picado e a cebola em rodelas. Deixe refogar até a cebola ficar translúcida.
  • Junte os tomates cereja bem lavados e envolva. Tempere de sal e manjericão. Envolva e reserve.
  • Bata os 4 ovos, tempere com sal e pimenta, verta para uma frigideira onde colocou um fio de azeite, mexa com uma colher de pau, até o ovo ficar soltinho, retire para uma travessa.
  • Prepare a salada de alface, e tempere a gosto com sal, azeite e cebola.
  • Componha a travessa com os ovos, os tomates e a alface.
    Delicie-se e acompanhe com fatias de pão torrado com alho.
  • Uma outra opção é adicionar cubos de queijo feta, mas nesta opção não junte cebola, só o alho picadinho.

Fotos

TOMATE CEREJA COM OVOS MEXIDOS, foto 1TOMATE CEREJA COM OVOS MEXIDOS, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 112g
Calorias: 73Kcal
  • Glícidos: 3g
  • Gord total: 4.6g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


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Comentários dos membros:

Zélinha
Zélinha, 17/09/2011

Muito delicioso

Pet, 10/09/2011

Medio, c'est tout.

10/09/2011

Nice

10/09/2011

COMO,preparo a salada de alface e ovos mexidos??????


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