Tomate cereja com ovos mexidos

Outro
8 porções
Muito Fácil
20 min
73 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 5.64 (0.7€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Numa frigideira coloque um pouco de azeite, o alho picado e a cebola em rodelas. Deixe refogar até a cebola ficar translúcida.
  • Junte os tomates cereja bem lavados e envolva. Tempere de sal e manjericão. Envolva e reserve.
  • Bata os 4 ovos, tempere com sal e pimenta, verta para uma frigideira onde colocou um fio de azeite, mexa com uma colher de pau, até o ovo ficar soltinho, retire para uma travessa.
  • Prepare a salada de alface, e tempere a gosto com sal, azeite e cebola.
  • Componha a travessa com os ovos, os tomates e a alface.
    Delicie-se e acompanhe com fatias de pão torrado com alho.
  • Uma outra opção é adicionar cubos de queijo feta, mas nesta opção não junte cebola, só o alho picadinho.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 73Kcal
  • Glícidos: 3g
  • Gord total: 4.6g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (112g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
ZélinhaZélinha

Perguntas

Título da receita

Comentários

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Zélinha
Zélinha, 17/09/2011

Muito delicioso

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Pet, 10/09/2011

Medio, c'est tout.

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10/09/2011

Nice

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10/09/2011

COMO,preparo a salada de alface e ovos mexidos??????

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