Trouxinhas crocantes de mortadela

Name: Trouxinhas crocantes de mortadela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 fatias de mortadela; 75 g de cream cheese; 1/2 xícara de muzzarela ralada; 1/2 xícara de nozes picadas; 1/2 xícara de abacaxi picadinho; 1 colher (sopa) de salsinha picada; 1 colher (chá) de orégano; Cebolinha; Pimenta-do-reino; Sal

Outro

Muito Fácil

30 min

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Misture ao cream cheese, a muzzarela, as nozes, a salsinha, o orégano e o abacaxi. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Ferva água e coloque as cebolinhas inteiras por um minuto, escorra e reserve. Pegue uma fatia de mortadela e coloque uma colher de sobremesa do creme reservado.
Feche a mortadela formando uma trouxinha e amarre com a cebolinha, dando um pequeno nó. Repita o procedimento com todas as fatias de mortadela.
Arrume as trouxinhas em um pirex untado com azeite e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Sirva em seguida decorando o prato com mel.