Trouxinhas crocantes de mortadela

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4 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 6 fatias de mortadela
• 75 g de cream cheese
• 1/2 xícara de muzzarela ralada
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de abacaxi picadinho
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (chá) de orégano
• Cebolinha
• Pimenta-do-reino
• Sal

Preparação

• Misture ao cream cheese, a muzzarela, as nozes, a salsinha, o orégano e o abacaxi. Tempere com sal e pimenta e reserve.
• Ferva água e coloque as cebolinhas inteiras por um minuto, escorra e reserve. Pegue uma fatia de mortadela e coloque uma colher de sobremesa do creme reservado.
• Feche a mortadela formando uma trouxinha e amarre com a cebolinha, dando um pequeno nó. Repita o procedimento com todas as fatias de mortadela.
• Arrume as trouxinhas em um pirex untado com azeite e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Sirva em seguida decorando o prato com mel.

Daniella Carrara

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