Bolo de noz, cenoura e ananás
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura50 min
- Misturar os ovos inteiros com o açucar. Juntar o óleo, a cenoura, o ananás e as nozes mexendo tudo muito bem. Adicionar a canela, o bicarbonato e por fim a farinha.
Colocar numa forma untada e polvilhada (usei uma forma de silicone pincelada com óleo) e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45-50 minutos.
Após retirar do forno e com o bolo ainda quente, piquei-o com um palito e deitei por cima a calda do ananás. Deixei arrefecer e desenformei.
Perguntas
Amei a receita o bolo é delicioso o meu filho têm um restaurante o Las Vegan em Lisboa e vou passar-a receita, obrigada
Obrigada, muito sucesso para o restaurante do seu filho
Título da receita
Comentários
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A
andreapetrus,
03/04/2009
Adorei fiz e ficou uma delicia , so fiz uma pequena modificacao usei meia colher de bicarbonato e meia de fermento para bolo .. mas ele é maravilhoso mesmo!!!
