Bolo húmido de cenoura

Ingredientes

• 175g de açúcar mascavado
• 175ml de óleo de girassol
• 3 grandes ovos ligeiramente batidos
• 140g de cenoura ralada
• 100g de passasraspas de
• 1 laranja
• 175g de farinha
• 1 colher de chá bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de noz-moscada

COBERTURA:

• 75g de açúcar em pó
• 1 ½ -2 colheres de sopa de sumo de laranja