Petitchef

BOLO DE CENOURA, NOZES E PASSAS

Outro
8 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Juntar a farinha, o fermento, a canela e o açucar. Envolver bem. Juntar em seguida as cenouras bem raladas, as nozes picadas, as passas de uva e a raspa de lãranja. Envolver tudo muito bem.
  • À parte num tachinho bater muito bem os ovos com o óleo. Juntar ao preparado anterior e misturar tudo muito bem sem bater.
  • Vertar para dentro da forma e levar a cozer em forno pré- aquecido a 180 º durante cerca de 45 a 50 minutos.
  • No entanto a partir dos 45 minutos pode sempre fazer o teste do palito.
  • Depois de cozido, retirar do forno deitar a forma de lado e deixar ficar nesta posição cerca de 5 minutos.
  • Depois é só desenformar, servir e degustar.



Fotos

BOLO DE CENOURA, NOZES E PASSAS, foto 1
BOLO DE CENOURA, NOZES E PASSAS, foto 2
BOLO DE CENOURA, NOZES E PASSAS, foto 3
BOLO DE CENOURA, NOZES E PASSAS, foto 4

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