Bolo de noz, cenoura e ananás

Ingredientes

• 2 chávenas de farinha
• 1,5 chávenas de açucar
• 1/2 chávena de óleo
• 1 chávena de cenoura ralada
• 1 chávena de ananás cortado aos pedaços
• 2 chávenas de nozes trituradas
• 4 ovos
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• a chávena usada tem a capacidade de 240 ml