Bolo de abóbora, cenoura e ananás
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Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- No copo da Bimby coloca-se a abóbora e a cenoura. Tritura-se 15 seg., vel. 7. Adiciona-se os ovos e programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4.
- Depois mais 4 min., vel. 4 (sem temperatura). Junta-se a margarina, a canela, o ananás partido em pedaços, o açúcar e o sumo do ananás.
- Programa-se 15 seg., vel. 4. Por fim junta-se a farinha e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3 e terminando de envolver com a espátula.
- Deita-se o preparado para dentro de uma forma de silicone. Leva-se a forno pré-aquecido a 180º até ficar cozido, fazendo o teste do palito. Retira-se e deixa-se arrefecer completamente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 553Kcal
- Glícidos: 91g
- Gord total: 13.3g
- Gord.sat.: 3.2g
- Proteínas: 9.1g
- Fibras: 9.8g
- Açúcar: 64.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (593g)
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