Bimby - Bolo de abóbora e cenoura

Name: Bimby - bolo de abóbora e cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de abóbora crua; 100 g de cenoura crua; 3 ovos; 150 g de açúcar; 100ml de óleo ou 100 g manteiga; - 300 g de farinha; 1 colher sopa de fermento em pó

Outro

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

400 g de abóbora crua
100 g de cenoura crua
3 ovos
150 g de açúcar
100ml de óleo ou 100 g manteiga
300 g de farinha
1 colher sopa de fermento em pó

Preparação

Colocar a abóbora e a cenoura no copo dando uns golpes de turbo. Juntar os ovos e o açúcar, programar 40 seg., vel. 7.
Acrescentar o óleo ou manteiga, programar 10 seg., vol. 7.
Juntar a farinha e o fermento e programar 20 seg., vel. 7.
Verter a mistura para uma forma de silicone e levar ao forno a 180ºC até cozer.
Desenformar e deixar arrefecer. Servir.

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