Pão de farinha de aveia

Ingredientes
6
Para pincelar:
Para polvilhar:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e de aveia, coloque em uma vasilha e junte a farinha de aveia e a farinha de trigo até obter uma massa lisa e que não gruda nas mãos.
- Cubra com um saco plástico.Deixe crescer 1 hora.Forme um rocambole (ou 2), enrolando a massa bem apertadinha para dar formato e acomode a massa em uma forma de pão grande untada com óleo (ou 2) , pincele com a gema misturada no óleo e polvilhe a aveia deixe descansar em lugar seco e quente até dobrar de volume (30 minutos).
- Coloque no forno frio, temperatura mínima até dourar, por aproximadamente 45 minutos.
Perguntas
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