Petitchef

Pão de cereais

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
523 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
160 ml de água morna

160 ml de leite morno

1 colher de chá de açúcar

1/2 pacote de fermento de padeiro seco

150 g de farinha de centeio

300 g de farinha de trigo

50 g de farinha de trigo integral

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de chá de sal

1 chávina de sementes de girassol e linhaça

Preparação

  • Coloque todos os ingrediente excepto os cereais na cuba da máquina, e programe no programa de massa.
  • Quando a 2ª fase de amassar iniciar junte parte das sementes.
  • Assim que acabar amasse mais um pouco sobre a bancada enfarinhada, divida em dois pães, pincele com um pouco de água e polvilhe com as restantes sementes.
  • Leve a cozer no forno a 180º durante cerca de 20 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 217g
Calorias: 522Kcal
  • Glícidos: 89.3g
  • Gord total: 9.4g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 15.3g
  • Fibras: 7.5g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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