Pão branco com sementes de linhaça e sésamo - mfp

Name: Pão branco com sementes de linhaça e sésamo - mfp
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 ml de Água morna; 2 colheres (sopa) Óleo Puro Amendoim; 500 gr de Farinha Pão Branco; 3 colheres (sopa) Sementes de Linhaça; 3 colheres (sopa) de Sementes de Sésamo

Entrada

Médio

10 min

279 Kcal

Amigas, desde que o namorido me ofereceu a MFP, ainda não parou. É experiência atrás de experiência. Desta vez, quis experimentar fazer Pão de Sementes.

Ingredientes

300 ml de Água morna
2 colheres (sopa) Óleo Puro Amendoim
500 gr de Farinha Pão Branco
3 colheres (sopa) Sementes de Linhaça
3 colheres (sopa) de Sementes de Sésamo

Custo estimado: 2.38€ (0.3€/porção)

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Preparação

Coloquei os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita até à farinha.
Escolhi o programa 1 - Básico (Amassar; Levedar e Cozer).
Programei um pão de 700 gr Medium.
Ao primeiro apito, juntei as sementes de linhaça e sésamo.
Quando terminou o programa, coloquei o pão numa rede para arrefecer.

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Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 279Kcal

Glícidos: 45g
Gord total: 5.6g
Gord.sat.: 0.9g
Proteínas: 9.6g
Fibras: 3.4g
Açúcar: 1.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (115g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

SSelene Receitas

Perguntas

Que rede seria esta para arrefecer?

Uma rede normal... ou outro objecto que permita a circulação de ar por baixo do pão.

Bons cozinhados,
Selene

E o fermento?

A farinha já tem fermento adicionado.

Bons cozinhados,
Selene

Olá, Só uma perguntinha: Como não tenho AINDA uma máquina, posso fazer esta receita da maneira tradicional? Obrigada e continuação de boas receitas.

Pode fazer de forma tradicional. Amassando à mão e deixando levedar normalmente. Depois é só levar ao forno. Deve colocar também um recipiente com um pouco de água no forno para o pão não ficar seco e a codea ficar estaladiça!

Bons cozinhados,
Selene

Título da receita

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Comentários

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4.18/5, 28 votos 4 comentários

anonymous

23/06/2013

Fantastic recipe. I love bread. Nothing like a delicious sandwich, my own personal favourite is delicious bread like this filled with char grilled chicken, plenty of the finest French style.

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

anonymous

24/10/2014

Quanto ao comentário sobre MFP, as pessoas parecem idiotas, se vc nao tem uma, procure no google por receitas sem uso da maquina, é difícil ou tem q desenhar?

comentário abusivo

anonymous

24/04/2014

Otmo,delicioso

comentário abusivo

anonymous

24/06/2013

Pao delicioso, o melhor pra sandes e' este pao.

comentário abusivo