Pão branco com sementes de linhaça e sésamo - mfp
Amigas, desde que o namorido me ofereceu a MFP, ainda não parou. É experiência atrás de experiência. Desta vez, quis experimentar fazer Pão de Sementes.
Ingredientes
Preparação
- Coloquei os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita até à farinha.
- Escolhi o programa 1 - Básico (Amassar; Levedar e Cozer).
- Programei um pão de 700 gr Medium.
- Ao primeiro apito, juntei as sementes de linhaça e sésamo.
- Quando terminou o programa, coloquei o pão numa rede para arrefecer.
Nutrição
- Glícidos: 45g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 0.9g
- Proteínas: 9.6g
- Fibras: 3.4g
- Açúcar: 1.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Perguntas
Que rede seria esta para arrefecer?
Uma rede normal... ou outro objecto que permita a circulação de ar por baixo do pão.
Bons cozinhados,
Selene
E o fermento?
A farinha já tem fermento adicionado.
Bons cozinhados,
Selene
Olá, Só uma perguntinha: Como não tenho AINDA uma máquina, posso fazer esta receita da maneira tradicional? Obrigada e continuação de boas receitas.
Pode fazer de forma tradicional. Amassando à mão e deixando levedar normalmente. Depois é só levar ao forno. Deve colocar também um recipiente com um pouco de água no forno para o pão não ficar seco e a codea ficar estaladiça!
Bons cozinhados,
Selene
Título da receita
Comentários
Fantastic recipe. I love bread. Nothing like a delicious sandwich, my own personal favourite is delicious bread like this filled with char grilled chicken, plenty of the finest French style.
Quanto ao comentário sobre MFP, as pessoas parecem idiotas, se vc nao tem uma, procure no google por receitas sem uso da maquina, é difícil ou tem q desenhar?