Petitchef

Edu delivery - galinha caipira a moda do maranhão

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 frango em pedaços lavado com vinagre e limão

3 tomates grandes sem pele e sem sementes

1 ½ cebola em anéis

Alho a gosto

Coentro a gosto

½ pimentão verde picado

1 colher de tempero seco com colorau e cominho

1 Kg de batatas

Preparação

  • Lave o frango com vinagre e limão. Tempere com todos os temperos menos com a cebola e deixe marinar por algum tempo.
  • Em uma panela doure a cebola em óleo. Em seguida coloque o frango com os outros ingredientes que já estavam com ele.
  • Deixe cozinhar e sirva acompanhado de batatas cozidas.
R Receitas do Edu Guedes



Comentários dos membros:

04/01/2013

É boa

12/01/2012

Muinto bommmm


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