Coxinha com massa de batata (ana paula)

Coxinha com massa de batata (Ana Paula)
Entrada
6 porções
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Massa:
    Coloque todos os ingredientes da massa numa panela e leve para ferver. Asssim que levantar fervura acrescente de uma só vez a farinha de trigo,
    mexendo vigorosamente até desgrudar do fundo da panela.
  • Cozinhe em fogo baixo. Esfrie a massa em pedra de mármore. Em seguida sove para remover possíveis gruminhos de farinha.
  • Prepare o recheio com o peito desfiado e temperado a gosto. Coloque o leite com o trigo já dissolvido, e quando começar a engrossar, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
Culinarista Mauro RebeloCulinarista Mauro Rebelo

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Título da receita

Comentários

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02/06/2014

Gostei da receita e pretendo faze-la.

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25/03/2014

Fiz e ficou maravilhosa e muito leve

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02/03/2014

Apesar de que eu já fiz muito salgado na minha vida nunca fiz uma massa tão macia e fácil de manejar quanto esta parabéns

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10/09/2013

ESSA É MUITO BOA D+

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22/08/2013

Exelente

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24/05/2013

Perfeita essa receita. Verdadeiramente um sucesso quando faço.

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16/05/2013

É PARECIDA COM A QUE EU FAZIA ADOREI

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24/02/2013

Maravilhosos

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08/02/2013

Excelente

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01/02/2013

Muito bom, bom nada e otimooooooooooooo

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