Petitchef

Almofadinha de Frango

Deliciosa Receita de Almofadinha de Frango
Outro
8 porções
15 min
30 min
Médio
1175 Kcal

Ingredientes

8

Recheio:

Preparação

  • Cozinhe as batatas na água com um pouco de sal, depois de cozidas passe pelo espremedor.

    Passe para uma tigela, junte a manteiga a farinha de trigo, e misture até obter uma massa uniforme.

    Recheio:

    Cozinhe o peito de frango na água com o caldo de galinha, espere esfriar e desfie.

    Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o tomate.

    Acrescente o frango desfiado e misture bem.
    Junte a salsa e retire do fogo.

    Molde as almofadinhas colocando uma rodela de massa na mão, um pouco de recheio e outra rodela por cima, fechando com os dedos.

    Passe as almofadinhas no leite, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

    Informações adicionais

    Substitua o recheio por calabresa, brócolis, atum, etc. (mude também os sabores de caldo para costela/legumes ou peixe Hondashi, respectivamente).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (406g)
Calorias: 1175Kcal
  • Glícidos: 77.7g
  • Gord total: 74g
  • Gord.sat.: 12.5g
  • Proteínas: 46.1g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 4.3g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 35
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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