Petitchef

Almofadinha de Frango

Deliciosa Receita de Almofadinha de Frango

Outro
8 porções
15 min
30 min
Médio
976 Kcal

Ingredientes

8

Recheio:

Custo estimado: 4.58 (0.57€/porção)

Preparação

  • Cozinhe as batatas na água com um pouco de sal, depois de cozidas passe pelo espremedor.

    Passe para uma tigela, junte a manteiga a farinha de trigo, e misture até obter uma massa uniforme.

    Recheio:

    Cozinhe o peito de frango na água com o caldo de galinha, espere esfriar e desfie.

    Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o tomate.

    Acrescente o frango desfiado e misture bem.
    Junte a salsa e retire do fogo.

    Molde as almofadinhas colocando uma rodela de massa na mão, um pouco de recheio e outra rodela por cima, fechando com os dedos.

    Passe as almofadinhas no leite, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

    Informações adicionais

    Substitua o recheio por calabresa, brócolis, atum, etc. (mude também os sabores de caldo para costela/legumes ou peixe Hondashi, respectivamente).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 976Kcal
  • Glícidos: 90.8g
  • Gord total: 44.6g
  • Gord.sat.: 9.1g
  • Proteínas: 49.1g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 6.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (406g)
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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